簡単!まぢうま!おからナゲット☆

calirm1115
calirm1115 @cook_40119312

おからのパサパサなんか全く感じない!
さいこー!
このレシピの生い立ち
ずーっと配合を変えていたらたまたま出来ました

簡単!まぢうま!おからナゲット☆

おからのパサパサなんか全く感じない!
さいこー!
このレシピの生い立ち
ずーっと配合を変えていたらたまたま出来ました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分(4人分)
  1. 鶏胸肉 150㌘(300㌘)
  2. おから 150㌘(300㌘)
  3. 175㏄(350cc)
  4. 鶏ガラスープのもと(ウェイパー) 小さじ2(小さじ4)
  5. 塩コショウ 適当
  6. 砂糖 小さじ1(小さじ2)
  7. 1個(1個)
  8. 片栗粉 大さじ4(大さじ6~8)
  9. 適当

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を剥いで、小さいサイコロぐらいに細かく切る
    ミンチにはしないで!

  2. 2

    切り終わったら材料全部をボールに入れて混ぜる

  3. 3

    鶏ガラスープのもとを入れるときは少しのお湯に溶かしてから入れてくださいね♪

  4. 4

    まぜたのを、丸める。

  5. 5

    フライパンに多めの油をひいて、丸めたものたちを焼く

  6. 6

    最初は弱火にして、敷き詰める。敷き詰め終わったら中火にして、焼き色がつくまで焼きます

  7. 7

    ひっくり返して、焼き色がつくまで中火に。焼き色がついたなぁって頃から弱火にして5分から10分ぐらいやいて出来上がり!

  8. 8

    まゆらくさんから揚げた方がナゲットに近いと、素敵なレポいただきました♪

コツ・ポイント

味はしっかりつけた方が美味しいです!
水は大体で大丈夫。少なすぎるとパサパサになっちゃうのでお気をつけ~です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
calirm1115
calirm1115 @cook_40119312
に公開
家族の食べる物、それは健康に繋がる。食べることがいかに大切なことか改めて知った主婦12年生です。でも、時短手抜き簡単料理大好きです
もっと読む

似たレシピ