作り方
- 1
お肉を縦長に広げ、チーズ(3等分)・大葉をのせて、くるくる巻きます。
- 2
小麦粉・卵液(卵・水大2・小麦粉大1)・パン粉をつけて、カラッと揚げて完成。
コツ・ポイント
★梅を入れてもおいしいです。
お肉をたくさん重ねると中まで火が通らないです。油をまわしかけてオーブンで焼いてもいいです。
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