レンジで豚肉の白菜巻き。

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877

とっても簡単!ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
祖母から。

レンジで豚肉の白菜巻き。

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材料

2人分
  1. 豚モモ薄切り肉 160g
  2. 白菜 150g
  3. *砂糖 大1と1/3
  4. *酒 大1と1/3
  5. *味噌 大2

作り方

  1. 1

    白菜は細切りにする。

  2. 2

    豚肉は広げ、①をのせて巻く。(1人三個分)

  3. 3

    耐熱器に②の巻き終わりを下にして並べ、ラップにかけてレンジで加熱する。(三個約3分20秒)

  4. 4

    加熱し終わったら、合わせた(*)をかけて頂く。600wで1分温めると更に美味しいです^ ^

コツ・ポイント

お好みでレンジ加熱後に出た肉汁を味噌だれに加えると肉の旨味がプラスされ、より美味しく召し上がれます。

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