作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切って、☆の材料を揉み込む。小麦粉を入れ、さらに揉み込む。
- 2
片栗粉を全体にまぶして、180℃の油で揚げて完成です。
コツ・ポイント
下味をまぶした後、30分くらい置くとさらに美味しいですよ!
下味の材料に刻んだネギを入れても美味です!
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