作り方
- 1
じゃがいも＝皮をむいて一口大に切る。
粉チーズ＝量る。 - 2
鍋にかぶる位の水と一緒に入れて火にかける。（沸騰10分で様子見）
回りが少し煮崩れ、竹串がスーっと通ったら湯を捨てる。 - 3
再び火にかけて鍋をゆすり、表面の水分を飛ばす。
粉チーズ、ガーリックパウダー（多めでも美味しい）塩で味を整える。 - 4
パセリをふって完成。
コツ・ポイント
・ガーリックパウダー、塩の量は食べてみて確認。
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その他のレシピ
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