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意外と合う! あっさり豆腐丼*
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意外と合う! あっさり豆腐丼*-レシピのメイン写真

意外と合う! あっさり豆腐丼*

のんちん。
のんちん。 @cook_40106234

夏にちょうどいいあっさりした豆腐丼!豆腐だからヘルシー♪
このレシピの生い立ち
あっさりした丼が食べたいけどめんどくさいっ!そんな時に作りました♪

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材料

2人分
  • 豆腐 200グラム
  • 薄口醤油 小3
  • ごま 小2
  • 砂糖 少々
  • ねぎ 適量
  • ごま油 ほんの少し
  • ご飯 茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りに。

  2. 2

    豆腐をお皿に入れて崩す。(はっきりとした形が無くなるまで)

  3. 3

    そこに醤油 砂糖 ごまを入れ香付けにほんの少しのごま油を♪

  4. 4

    茶碗にご飯を盛り、その上に乗せてねぎを飾れば完成☆

コツ・ポイント

豆腐の形をあまり残さないこと。豆腐を崩した時にたらこなどを入れたり、豆腐とご飯の間に刻みのりを入れても美味しいと思います!

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のんちん。
のんちん。 @cook_40106234
2013/05/11 07:23に公開

このレシピのキーワード

丼 ねぎ ゴマ 豆腐 ご飯

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