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のんちん。

のんちん。

@cook_40106234
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  • のんちん。 のんちん。
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    わたしの~アボカドの変色防止法*

    アボカド • レモン汁 • キッチンペーパー • ラップ
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      大葉の醤油漬け*

      大葉 • 牡蠣醤油 • コチュジャン • にんにく • ごま油 • 白いりごま
      • 大葉10枚分
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      ほうれん草とモッツァレラのごま和え*

      ほうれん草 • モッツァレラチーズ • ナッツ類 • 醤油 • 砂糖 • すりごま
      • 2~4人分
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      今だけ!混ぜて食べる新玉ねぎのサラダ*

      春キャベツ • 新玉ねぎ • ベーコン • にんにく • 温泉卵 • 塩胡椒 • ごま油 • ブラックペッパー • ドライパセリ • いりごま • 牡蠣醤油
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        人参と挽肉のピリ辛黒ごま和え*

        人参 • 挽肉 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 豆板醤 • 黒ごま • 酒 • 塩胡椒 • ラー油
        • 2人分
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        牛肉とブロッコリーの甘辛マスタード炒め

        牛肉 • ブロッコリー • 玉ねぎ • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 粒マスタード • 塩胡椒 • サラダ油
        • 2人分
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        さつまいものヨーグルトサラダ*

        さつまいも • 玉ねぎ • ヨーグルト • パセリ • 塩 • ローリエ • にんにく • レモン汁or酢
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          鮭とひじきの炊き込みご飯*

          お米 • 鮭 • 芽ひじき • おろし生姜 • 薄口醤油 • 酒 • 昆布茶 • 三つ葉 • いりごま • 塩
          • 2合分
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          野菜も生姜もたっぷりな牛肉のしぐれ煮*

          牛肉 • 玉ねぎ • ごぼう • 生姜 • 酒 • 醤油 • 味醂 • 砂糖
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            蓮根とベーコンのペペロンチーニ*

            蓮根 • ベーコン • 絹さや • にんにく • 赤唐辛子 • オリーブオイル • ブラックペッパー • 塩
            • 2人分
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            かぼちゃとほうれん草のクリーム炒め*

            かぼちゃ • ほうれん草 • 玉ねぎ • ベーコン • 生クリーム • コンソメ • 塩胡椒 • パセリやブラックペッパー
            • メインで1人分( 副菜なら2人分)
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            鰹節と生姜のふりかけ*

            生姜 • かつお節 • 醤油 • みりん • 砂糖 • いりごま
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              油揚げの卵詰め焼き*

              油揚げ • 卵 • 青ネギ • マヨネーズ • ポン酢 • 七味や花椒山椒
              • 2人分(4つ分)
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              なぜかやみつき♡肉巻きマロン♩

              茹で栗 • 牛乳やポーションミルク • 豚肉 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 白いりごま
              • 5個分(お弁当サイズなら7〜10個)
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              ひき肉の中華風茶碗蒸し*

              ひき肉 • 卵 • 水 • 鶏ガラスープの素 • 酒 • 醤油 • ごま油 • 片栗粉 • 塩胡椒 • 青ネギ
              • 2人分
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              秋の醍醐味*栗ごはん*

              米 • 栗 • 酒 • 味醂 • 塩 • 昆布茶 • 黒ゴマ
              • 2合分
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              クセになる味♡大葉味噌*

              大葉 • 味噌 • 砂糖 • みりん • 酒 • にんにく • 生姜 • ごま油
              • 大葉20枚分
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              モリモリ食べよう♩棒棒鶏風サラダ*

              蒸し鶏 • きゅうり • 人参 • わかめ • 醤油 酢 砂糖 すりごま • ごま油 味噌 • すりおろしにんにく • 塩
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                ピーマンのこんがり卵チーズ詰め*

                ピーマン • 卵 • ピザ用チーズ • マヨネーズ • ケチャップ • 塩胡椒 • 片栗粉 • 。゚。。゚。。゚。。゚。。゚。
                • 6個分
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                絹さやと卵の胡麻よごし*

                絹さや • 人参 • 玉ねぎ • ゆで卵 • 醤油 • 砂糖 • 黒ごま • かつお節
                • 1人分(副菜量)
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