簡単！節約！残りの餃子の具でつくね♩
Erikaya @cook_40091386
作りすぎてしまった餃子の具を、つくねにしてみました♩
このレシピの生い立ち
ついつい餃子の具を作りすぎた時に、なにか他のを作れないかなーっと思ったのがきっかけです。
簡単！節約！残りの餃子の具でつくね♩
作りすぎてしまった餃子の具を、つくねにしてみました♩
このレシピの生い立ち
ついつい餃子の具を作りすぎた時に、なにか他のを作れないかなーっと思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
タレをつくります。砂糖としょうゆをかき混ぜながら煮込みます。ある程度とろみがついたら別のボウルにうつしておく。
- 2
残った餃子の具に、好きなだけみじん切りにした野菜を追加。
- 3
直径3センチ位に丸める。
-
- 4
ごま油をひき、片面にこげめがつくまで中火で焼く。
- 5
ひっくり返して、3分ほどやいたら大さじ二杯のお水をいれて蓋をする。
5分ほど中火で蒸します。(目安) - 6
フォークでさして中まで火が通ってたら、タレを加え、からめる。上からみじん切りしたネギをのせて出来上がり！
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