大根キムチのお漬物と大豆の炒め物

komutatata
komutatata @cook_40044730

速攻調理!大根キムチのパリパリ感と大豆の食感が何とも言えません~。ご飯のおかずにおつまみに 箸が止まりませんよ~
このレシピの生い立ち
お漬物を使って簡単に出来る炒め物です。時間をかけずに出来るお惣菜を考えました

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材料

  1. 大根キムチのお漬物 1袋
  2. 大豆水煮缶 3分の1缶
  3. 豚スライス 2枚
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさにカットしておきます

  2. 2

    全ての材料と大根キムチのつけ汁ごとフライパンに入れ強火にかけます

  3. 3

    フライパンが熱くなったら中火にして 全体を混ぜ合わせながら お肉に火が通るまで炒めて完成です

  4. 4

    こちらの大根キムチを使いました

コツ・ポイント

大根キムチの食感がなくならないように チャチャッと炒めるのがコツです。

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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