焼き焼きいも。
いくおっちゃん @190_chan_pad
お菓子のようなさつま芋！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで買ってきた“石焼きいも”がベチャッとしてたので、少しばかり“焼き”を入れてやりました。
アプリでひらく作り方
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焼きいもを３㎝幅に切り、フライパン用のアルミホイルの上に並べます。
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- 2
火力は中弱火から中火で、水分を抜くように熱を加えていきます。
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- 3
切り口にこのくらいの焼き目が付くように、しかし焦がさぬように･･･。
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- 4
だいぶ水分が飛んで、いい感じに出来上がり！です。
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コツ・ポイント
焦がさないように、出来上がりまで焼きいもに張りつくことです。
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