作り方
- 1
ベーコン、竹の子は食べやすいサイズに切る。竹の子は薄いスライスがいいと思います
- 2
ニンニクもスライス。卸しニンニクでも代替え可
- 3
フライパンに油をひきニンニクを低温で炒める
- 4
ベーコンを加え、焦げ目がついたら茹でた竹の子を入れ、炒める
- 5
醤油、めんつゆ、みりんで味を整える
コツ・ポイント
醤油1対めんつゆ1対みりん1くらいの割合で作りましたが、お好みの味で調整してください〜
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たけのこ＆ベーコンのめんつゆ炒め。 たけのこ＆ベーコンのめんつゆ炒め。
ベーコンとめんつゆの旨みがきいています。 とっても簡単なので、残ったたけのこの消費にいかが？ お弁当にもおすすめですョ♪
その他のレシピ
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