海老ともやしナムルの生春巻き
キッチンスクープ @cook_40127743
プリプリの海老ともやしナムルキュウリと白髪ネギの生春巻きスイートチリソースにお酢とガーリックオイル入れて自家製ソース
このレシピの生い立ち
昔からのレシピです
海老ともやしナムルの生春巻き
プリプリの海老ともやしナムルキュウリと白髪ネギの生春巻きスイートチリソースにお酢とガーリックオイル入れて自家製ソース
このレシピの生い立ち
昔からのレシピです
作り方
- 1
もやし熱湯で10秒茹でて
鳥ガラスープの素入れて胡麻油少しいれナムル作って置きます -
- 2
お好きな材料揃えます
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- 3
小さい皮なので二枚繋げます手前の方に最初に海老キュウリと白髪ネギ最後にもやしナムル乗せてくるくる巻いていきます
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- 4
きっちり巻いて下さい
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- 5
４等分にカットして盛り付けます
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- 6
市販のスイートチリソースに酢と有ればガーリックオイル無ければオリーブオイルを入れソース作ります
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コツ・ポイント
生春巻きの皮破れ易いので材料を揃えててきぱきと巻きます
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