作り方
- 1
お湯で春雨を戻します。よく水切りもして下さい。
- 2
野菜を好きな大きさに切ります。
- 3
ごま油をフライパンで熱し、2を火の通りにくい順に炒めていきます。
- 4
3がしんなりしてきたら、1と中華だしを加え炒めます。
- 5
最後に醤油で味を整えて下さい。
- 6
いただきまーす☆
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コツ・ポイント
野菜の炒める順番を守って、しんなりするまで炒めた方が美味しいかと思います。
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