乾燥なめこのお味噌汁

愛媛きのこの郷 @cook_40154242
乾燥なめこを使うと手間いらず。乾燥して旨みがぎゅっと濃縮されているから出汁がすごい!感激の美味しさです。
このレシピの生い立ち
ジャンボなめこを乾燥させてみたら、とっても美味しい出汁が出ることがわかったので、まずは定番のお味噌汁を作ってみました。
きのこ好きの方にぜひ作ってもらいたいレシピです。
乾燥なめこのお味噌汁
乾燥なめこを使うと手間いらず。乾燥して旨みがぎゅっと濃縮されているから出汁がすごい!感激の美味しさです。
このレシピの生い立ち
ジャンボなめこを乾燥させてみたら、とっても美味しい出汁が出ることがわかったので、まずは定番のお味噌汁を作ってみました。
きのこ好きの方にぜひ作ってもらいたいレシピです。
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