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食べるミネストローネ
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食べるミネストローネ-レシピのメイン写真

食べるミネストローネ

海洋ミネラルMCM
海洋ミネラルMCM @cook_40103750

簡単で栄養たっぷりなスープレシピ♪ストレス軽減に欠かせない栄養を豊富に含む大豆をたっぷり食べられます!
このレシピの生い立ち
5月病に負けない体を作るために大豆をたっぷりとれるレシピをと思い考えました。

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海洋ミネラルMCM
海洋ミネラルMCM @cook_40103750

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材料

2人
  1. ☆ミックスビーンズ(水煮) 100g
  2. ☆もち麦 20g
  3. ☆カットトマト缶 200g
  4. ☆水 150cc
  5. ☆コンソメ 小さじ1(キューブの場合は1/2個)
  6. ☆MCM 1g
  7. はちみつ 小さじ2
  8. オリーブオイル 小さじ1/2
  9. 塩、胡椒 適量
  10. タイム 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れ、加熱する。

    • 食べるミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    騰したら弱火でもち麦に火が通るまで煮込む。火が通ったらはちみつを入れて混ぜ、塩・胡椒で味を整える。

    • 食べるミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    火を止め、オリーブオイルをかけ、器に入れてタイムの葉を乗せれば完成!

    • 食べるミネストローネ作り方3写真

コツ・ポイント

豆以外に鶏肉もしくはベーコンなどを入れてもOK!ブラックペッパーを最後に振ると少しピリッと辛くなり大人の味に♪

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海洋ミネラルMCM
海洋ミネラルMCM @cook_40103750
2018/05/18 01:41に公開
海洋ミネラルMCMは、海水に含まれる100種類以上の有用ミネラル分を結晶化させた、特許取得の天然ミネラルサプリメントです。人間の体液とほぼ同じミネラルバランスを保ったMCMは、体内に吸収され易いようにするキレート化加工、細胞で利用できるようにイオン化加工されているので吸収率抜群!ミネラル不足を効率的に解消できます。MCMを入れるだけで、いつもの料理が一層おいしく、しかも栄養バランス満点に!
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