アジの干物の濃厚な旨みと、酢飯の酸っぱさがとてもいいコンビ。梅干しを足して酸っぱさ重点でもなおよしです♪

鯵の干物を少しおしゃれに。子供も嫌がらずに食べます！パパの酒のつまみにも！

簡単にできるあじの酢〆です。青魚を食べたくなったら是非どうぞ

アジの干物を素揚げしました。カリカリで骨まで食べられます。

鰺のお造りのアレンジ。香味野菜たっぷりで爽やかな一品です。

”味”ではなく”鯵”です。ほかに調味料を一切使わず、鯵の干物の味のみの素朴なアジご飯です。　生臭さが気になる人はおろし生姜を少し入れてください。　お出汁を注いでも美味しいです。

アジの刺身を使った、サラダ風の小鉢もの。おつまみにも、ごはんに載せても美味しく食べられます。

鉄分たっぷり リメイクレシピ。忙しい朝に半端に食べ残したりしませんか？焼いてある鯵の干物で作ります。

余り気味のアジの干物でチラシ寿司。梅干し入りの酢飯でさっぱりと‼️

刺身用のアジと香味野菜をポン酢で和えました。冷酒によく合います。

静岡県沼津市では給食としてもおなじみのあじの素揚げです☆ゴミが残らず、骨もそのまま、頭から尻尾まで食べられます。

アジの干物ときゅうり、トマトを組み合わせたさっぱりした和え物です。青魚特有の臭みもトマトの酸味で食べやすくなります♪