ロシアンアジカ！美味しい辛味ペースト
ボリス屋さん @cook_40147428
ロシア風辛味ペーストはあなたに辛うまの新世界を開いてくれるかもしれません！新鮮な味でありながらも気に入るに違いない★
このレシピの生い立ち
ロシアで普通にスーパーで売ってありますが、日本にはなかったので自分で作るしかありませんでした。しかし、日本人の友達にも大人気になりました！( ☆∀☆)
ロシアンアジカ！美味しい辛味ペースト
ロシア風辛味ペーストはあなたに辛うまの新世界を開いてくれるかもしれません！新鮮な味でありながらも気に入るに違いない★
このレシピの生い立ち
ロシアで普通にスーパーで売ってありますが、日本にはなかったので自分で作るしかありませんでした。しかし、日本人の友達にも大人気になりました！( ☆∀☆)
作り方
- 1
唐辛子を洗ってください。
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- 2
フードプロセッサーの容器にオリーブオイルとにんにく、砂糖、塩と唐辛子を入れてください。
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- 3
こうなるようにつめてください。
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- 4
みじん切りにするとこうなります。その後にパセリとタイムを入れてまた刻んでください。
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- 5
パセリとタイムは2階や3回に分けてもかまいません。結果的にはこうなります。唐辛子の量で辛さを調整することができます。
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コツ・ポイント
フードプロセッサーのご使用をお勧めします。ナイフで切るのはご自由ですが、よりスムーズにできるのはフードプロセッサーかと思います！お試しくださいね！
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maxxxmi -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18406688
