アプリでひらく作り方
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まず豆腐を水切りしておきます。
そして野菜をぜんぶみじん切りにします。 - 2
そして、フライパンに油をひき野菜をぜんぶ入れ火が通るまで炒めます。
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ある程度火が通ったらミンチ肉を入れてパラパラになるまで炒めます。
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そして水切りした豆腐を手で崩しながら入れます。
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そして全体的にパラパラになったら調味料を全て入れ水分が飛ぶまで炒めます(´ー｀)
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そして真ん中に穴を作って周りから水分が出てこなくなったらできあがり！
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