白菜のツナ和え。トッピングに揚げだまを。
marumado @cook_40154604
白菜をたっぷりいただけます。
トッピングの揚げ玉がアクセントに。
このレシピの生い立ち
白菜をサラダか漬けものか迷った結果。
揚げ玉は思いつき。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は千切りにして水洗いし塩をふってしんなりさせる。
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- 2
しんなりした白菜の水気をしぼり、油をきったツナ缶、白ゴマ、だしの素、ポッカレモン、ごま油を入れ混ぜ合わせる。
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- 3
器に盛り、食べる直前に揚げ玉をトッピング。
コツ・ポイント
揚げ玉はまず食べる直前に入れてサクサク感を味わって。
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