つくおき!大根と柿のペッパーサラダ

ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232

簡単だけど、旬な美味しさです♡
このレシピの生い立ち
旬な柿をおかずにしてみました♡

つくおき!大根と柿のペッパーサラダ

簡単だけど、旬な美味しさです♡
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旬な柿をおかずにしてみました♡

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材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. 1個
  3. ひとつまみ
  4. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    大根と柿を同じ大きさにいちょう切りする。

  2. 2

    大根は塩もみしておいておく。

  3. 3

    大根の塩を洗い流し、柿と合わせ胡椒をふりかけたら完成!

コツ・ポイント

柿の甘さと胡椒だけで十分な美味しさです♡

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