ハマる食感＊ちぎりキュウリの鰹節まみれ
ひのちゃんママ @yur_rii
おもてなしやおつまみ、お弁当のおかずにも最適です＊すごーく簡単に出来る１品です。
このレシピの生い立ち
変わった食感でキュウリを味わいたくて作ってみました＊
アプリでひらく作り方
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包丁の背を使ってキュウリをガンガン叩きます。
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- 2
キュウリをちぎります。
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- 3
ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせます。
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- 4
２のキュウリを３のボウルに入れます。鰹節１パックから飾り用で大さじ１ほど取り除いておいて、残りを入れて混ぜ合わせます。
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飾りに鰹節をふりかけたら出来上がりです＊
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コツ・ポイント
ポイントは必ず包丁の背を使ってガンガン叩くこと＊その後キュウリをポキポキ折って味をつけて下さい＊包丁でざく切りに切るより、味も絡みやすいですよ＊
リアクション
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