大ヒット！豚じゃがもやし炒め！！
ちか♬ @cook_40059665
2011,2,12 お陰さまで話題入り★ありがと～♪
安いもやしと豚薄切り肉、いつも家にあるじゃがいもで大ヒットでした！
このレシピの生い立ち
やる気も無く、材料もなく、とりあえず、炒めてみました。
大ヒット！豚じゃがもやし炒め！！
2011,2,12 お陰さまで話題入り★ありがと～♪
安いもやしと豚薄切り肉、いつも家にあるじゃがいもで大ヒットでした！
このレシピの生い立ち
やる気も無く、材料もなく、とりあえず、炒めてみました。
作り方
- 1
もやしは水洗いし、ざるに上げ、じゃがいもは棒状に切り水にさらし、ざるに上げておく。
- 2
豚薄切り肉は、１ｃｍ幅に切る。小ねぎがあれば小口切りにしておく。
- 3
フライパンをあたため油を入れ、豚肉を炒め、色が変わったらじゃがいもをいれ一緒に炒めたら３分くらい蓋をしておく。
- 4
３分後蓋を取り、もやしと小ねぎをいれ混ぜ合わせ、中華味と塩・コショーをいれ混ぜ合わせ、完成！
- 5
２０１１、２、１２
お陰さまで話題入り♪
ありがとうございました^^ -
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