ズッキーニとキュウリのハムマヨ炒め
凜工房 @cook_40046371
黄色のズッキーニが綺麗なんで、彩り豊かなレシピを考えました
このレシピの生い立ち
ズッキーニのハムカツを作る時に余ったハムとズッキーニ、彩りにキュウリを入れてみました。色を生かす為に色が変わらないマヨネーズを入れて炒めたら美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切り揃えたら、フライパンに油をひいて炒めます
- 2
軽くしんなりしたらお酒を入れて、塩コショウをして炒めます。
- 3
火を弱めてマヨネーズを入れて絡めます。馴染んで来たら出来上がり。
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コツ・ポイント
材料は同じ位に切り揃えたら綺麗です。
マヨネーズを入れたら焦がさないようにして下さい。
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