★鮭とポテトのホイル焼き
♡relna♡ @cook_40103767
いつもするホイル焼きにボリュームを出したくて、じゃがいもを入れてみました\( ˆoˆ )/むちゃ美味しかったですー！♡
このレシピの生い立ち
普段よくやるホイル焼きに、少しアレンジをして♩美味しかったので記録用(^^)
★鮭とポテトのホイル焼き
いつもするホイル焼きにボリュームを出したくて、じゃがいもを入れてみました\( ˆoˆ )/むちゃ美味しかったですー！♡
このレシピの生い立ち
普段よくやるホイル焼きに、少しアレンジをして♩美味しかったので記録用(^^)
作り方
- 1
生鮭に塩を振っておく。
じゃがいもは薄切りにして、シリコンスチーマーに入れレンジ600wで2分チンしておく。
- 2
鮭より少し大きめのアルミを用意し、じゃがいもを底にしいて鮭・キノコ類・☆調味料を入れてアルミの両端をとじる。
- 3
温めたフライパンに水を1㎝ほどいれ、ホイル焼きを並べる。蓋をして弱火で20分弱、蒸し焼きにする。
完成\( ˆoˆ )/
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