味付けこれだけ！洋風茶わん蒸し
まんまるらあて @mammaruegao
塩昆布が、いいダシと具に♪
野菜たっぷり！ゴロっとチーズがアクセント！
このレシピの生い立ち
塩昆布って昆布ダシと旨味調味料の両方の役目を果たしてくれるし、具にもなるなぁと思って作ってみました！
カルシウムもいっぱい摂れるかな！？
味付けこれだけ！洋風茶わん蒸し
塩昆布が、いいダシと具に♪
野菜たっぷり！ゴロっとチーズがアクセント！
このレシピの生い立ち
塩昆布って昆布ダシと旨味調味料の両方の役目を果たしてくれるし、具にもなるなぁと思って作ってみました！
カルシウムもいっぱい摂れるかな！？
作り方
- 1
ブロッコリーは一口大に、人参は斜めの千切り、しいたけの軸はみじん切り、カサは薄切りにし、ラップをして600ｗで4分加熱。
-
- 2
卵と牛乳をよく混ぜて一度濾してから、ふじっ子を混ぜる。
-
- 3
小さめのココットに１と4等分したベビーチーズを入れて、粗熱が取れるまでおいておく。
-
- 4
３に２を流しいれ、ラップで蓋をする。
フライパンに１㎝ほど水を入れ、火にかける。 -
- 5
沸騰したら４を並べ、蓋をして弱火で10分加熱。火を止めてそのまま10分蒸らす。
-
- 6
完成！
＜一人当たり＞
カロリー 83kcal
塩分 0.5ｇ -
コツ・ポイント
野菜はお好みのものでどうぞ！
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