生姜でやわらか◎鶏肉のみそ漬け焼き

むつみんち☆ @cook_40043884
ビニール袋で生姜入りみそダレに漬け込み、あとは焼くだけ!簡単です(^艸^)朝忙しいときのお弁当のおかずにぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
前日の夜漬け込んでおけば、朝焼くだけでできる簡単お弁当おかずを作りたくて(^∀^)ノ
生姜でやわらか◎鶏肉のみそ漬け焼き
ビニール袋で生姜入りみそダレに漬け込み、あとは焼くだけ!簡単です(^艸^)朝忙しいときのお弁当のおかずにぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
前日の夜漬け込んでおけば、朝焼くだけでできる簡単お弁当おかずを作りたくて(^∀^)ノ
作り方
- 1
【漬け込む】ビニール袋に☆を入れ合わせておく。
- 2
鶏肉は均一の厚さに開き、皮目にフォークで穴を開けておく。1に漬け込み冷蔵庫で一晩置く。
- 3
鶏肉に付いたみそをキッチンペーパーで綺麗に拭き取る。フライパンに油を熱し2を皮目から入れ、弱火でフタをしてじっくり焼く。
- 4
両面焼いたら出来上がり♪
お弁当に入れるとこんな感じ(^▽^)ノ
コツ・ポイント
みそは焦げやすいので、よく拭き取ってから焼いてくださいね(^-^)b
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