作り方
- 1
オーブンの天板に、クッキングシートを敷き（洗い物が面倒なので）好きな大きさにきった材料を並べる。
- 2
オリーブオイル、マジックペッパ、にんにくを適量ふりかけ、オーブンで250度20分
-
- 3
材料少なかったら、魚焼きグリルで10分でも。
コツ・ポイント
フライパンでも、なんでも適当に焼いてください。（笑）オーブンやグリルのほうが、油は少なくていいですね！
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北京なべで，野菜を焼いて水分をとばし，少々のオリーブ油とハーブ塩をふる。簡単で野菜本来の味が生きておいしい。
ゆうびしん -
『れんこん』のガーリックオイル焼き♫ 『れんこん』のガーリックオイル焼き♫
きんぴら等、定番以外のれんこんのレシピがないかと考えた末に考案しました。焼いたり、揚げたりとはまた違うれんこんの楽しみ方ができると思います。れんこんレシピのバリエーションのひとつとして参考にしてみて下さい♪
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その他のレシピ
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