作り方
- 1
にんにくはみじん切り
ブロッコリーは茹でてひと口大
しめじはほぐして
椎茸とベーコンは 千切りにしておく - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し
にんにくを加えかおりがたってきたらベーコンを炒める - 3
しめじ・椎茸を加えしんなりしたらブロッコリーもさっと炒め塩・胡椒で調理
- 4
お皿に汁ごと盛りつけ
真ん中に温泉卵をのせて
粉チーズとブラックペッパーをふって完成♪
コツ・ポイント
温泉卵と粉チーズがドレッシングの代わりです♪
からめてたべてくださいね
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