計量カップで作るお好み焼き2019

ivanka
ivanka @cook_40069998

簡単なお好み焼き
このレシピの生い立ち
好みの具材で美味しいお好み焼き。
家族中大好きです、食べ過ぎるのが困ってしまいますね。。。

計量カップで作るお好み焼き2019

簡単なお好み焼き
このレシピの生い立ち
好みの具材で美味しいお好み焼き。
家族中大好きです、食べ過ぎるのが困ってしまいますね。。。

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材料

4人=ラメキン型4個
  1. 生地
  2. 1カップ
  3. 全卵 2個
  4. 小麦粉(薄力粉) 2カップ
  5. ひとつまみ
  6. 山芋すりおろす 好み
  7. 具材
  8. キャベツの千切り 2カップ
  9. 紅ショウガ 好み
  10. 牛肉(薄切り)または豚肉(薄切り) 1パック
  11. イカ 輪切り カップ1

作り方

  1. 1

    生地:
    水+卵を混ぜる
    小麦粉+塩を加え混ぜ
    山芋を加え混ぜる

  2. 2

    生地①に紅ショウガ+イカを加え混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひいて
    生地を薄めに
    中央に全卵を落とす

  4. 4

    最後は肉をカバーして
    裏返す

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