オイスターソース焼そば

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

オイスターソースを加えるだけで、中華料理店で食べるような本格焼きそばが簡単に!
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

オイスターソース焼そば

オイスターソースを加えるだけで、中華料理店で食べるような本格焼きそばが簡単に!
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 蒸し麺(焼きそば用) 1玉
  2. 牛こま肉 65g
  3. エビ 3尾
  4. キャベツ 60g
  5. ニラ 2本
  6. 長ねぎ 1/3本
  7. にんじん 10g
  8. しめじ 30g
  9. にんにく 1片分
  10. サラダ油 大さじ1
  11. [合わせ調味料]
  12. 富士オイスターソース 大さじ1と1/2
  13. 醤油 小さじ1/2
  14. 砂糖 小さじ1/2
  15. こしょう 少々
  16. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    [下ごしらえ1]
    野菜類、牛肉は、一口大に切り、にんにくは、みじん切りにする。エビは湯通しする。

  3. 3

    [下ごしらえ2]
    蒸し麺は、電子レンジ(500W)で約30秒加熱する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れ熱し、牛肉を炒め、野菜、エビを入れて炒め、一旦取り出す。

  5. 5

    同じフライパンに蒸し麺をほぐし入れ、焼き色が付いたら、取り出した④と[合わせ調味料]を加え手早く炒める。

コツ・ポイント

蒸し麺はレンジで軽く加熱するとほぐれやすくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709
に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
もっと読む

似たレシピ