小腹が空いた時の納豆サラダ
そらぞう100602 @cook_40110962
ちょっと食べ過ぎちゃったけど、小腹が空いたので夕食代わりに作ってみました。
このレシピの生い立ち
間食で炭水化物を食べ過ぎたので、夕食を軽めにするために考えました。
小腹が空いた時の納豆サラダ
ちょっと食べ過ぎちゃったけど、小腹が空いたので夕食代わりに作ってみました。
このレシピの生い立ち
間食で炭水化物を食べ過ぎたので、夕食を軽めにするために考えました。
作り方
- 1
納豆と納豆のタレを混ぜ、生姜の千切りを少し入れて更に混ぜる
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- 2
刻んだきゅうり2/3本と刻んだ小さ目のトマト1個を1にのせる
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- 3
ポーチドエッグを作る
沸騰したお湯にお酢を大さじ1程度たらし、たまごを割り入れて白身が固まったら火を止める -
- 4
3を2にのせ、オリーブオイル適量(大さじ1程度)、塩コショウ少々をかける
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- 5
4にライスフレーク1掴みをふりかける
ライスフレークげなければ、シリアル等で可
何も無ければ、無くても可 -
- 6
一番下の納豆とよく混ぜて完成
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コツ・ポイント
ポーチドエッグを作る時は、たっぷりめの水に入れて下さい。水が少ないと鍋のそこにくっついてしまいます。
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![三色彩りもち麦サラダ [ ohra ]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6882119/240x320cq80/photo.jpg)
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