大根の葉っぱふりかけ
monyo123 @cook_40147148
大根の葉っぱが余ったら捨てちゃうのはもったいない！五分でもう一品できちゃいますよー
このレシピの生い立ち
豚汁で使った大根の葉っぱの部分が残っていたので。
無駄なく簡単にできちゃいます。
大根の葉っぱふりかけ
大根の葉っぱが余ったら捨てちゃうのはもったいない！五分でもう一品できちゃいますよー
このレシピの生い立ち
豚汁で使った大根の葉っぱの部分が残っていたので。
無駄なく簡単にできちゃいます。
作り方
- 1
大根の葉っぱを細かくきる
- 2
フライパンにごま油をひいて炒める
- 3
十分火がとおったら、鰹節を入れて炒める
- 4
お好みでごまをいれる
- 5
最後にめんつゆをひと回しして味を整えたら完成！
コツ・ポイント
鰹節はめんつゆの前に入れて下さい。鰹節が味をすうので、ごはんがすすみます
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