鍋いっぱにお湯を沸かし、菜の花をゆでる。
湯で時間は30秒程度。

菜の花を取り出し水気をきったら、残りのお湯でパスタをゆでる。バスタはアルデンテで。

フライパンにオリーブオイルをしき、桜エビ→パスタ→菜の花の順にいれ具材をパスタにからませる。

塩コショウ・しょうゆで味付けをすれば出来上がり♪

パスタをゆでる時につかったお湯はそのままスープにすれば、あっといまに2品が出来上がり。