菜の花は下茹でし、お好みの大きさに。
トマトは1/4、にんにくは1/5、唐辛子は5mmの大きさにカットする。

フライパンにオイルをたっぷりとひき、にんにく、唐辛子を加え弱火で炒めていく。
別のフライパンに水をいれ沸騰させておく

にんにくに焦げ目がついてきたら火を一度とめる。
沸騰したフライパンにパスタ麺をいれ湯がく。

菜の花、トマトをいれ、中火にし炒める。

パスタ麺が茹で上がったら、具材に絡め、水、オイルで濃度を調整。パセリ、塩、昆布茶で調味していく。

出来上がれば皿にもりつけパセリを振って完成！