アボカドとマグロのり巻きサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

海苔で巻きながら…お寿司感覚で。
ご飯とも合う!
このレシピの生い立ち
サラダ…ご飯と一緒に…。どっちも有り♪☺

アボカドとマグロのり巻きサラダ

海苔で巻きながら…お寿司感覚で。
ご飯とも合う!
このレシピの生い立ち
サラダ…ご飯と一緒に…。どっちも有り♪☺

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材料

2人分
  1. アボカド 115~120g
  2. レモン 3g
  3. きはだマグロの刺身 100~110g
  4. めんつゆ 15g
  5. ◎わさび(チューブ) 2~3g
  6. ◎醤油 2~3g
  7. 焼き海苔 1枚
  8. ☆ひねりごま 少々

作り方

  1. 1

    アボカドの皮を剥き、ボールに入れる。※を入れて細かくする。(a)

  2. 2

    キッチンペーパーでマグロの水分を、ふき取る。(b)

  3. 3

    (aと)(b)と◎を混ぜ合わせる。

  4. 4

    焼き海苔を炙る。

  5. 5

    混ぜ合わせた物を器に盛る。回りに三角にした海苔を置く。

  6. 6

    ☆をかける。こんな風…

    海苔で包んで頂く。醤油が足りなければちょい付け!

コツ・ポイント

アボカドには変色防止でレモン汁を。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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