パスタを表記通りの時間で茹でます。お湯はタップリ！塩を1つまみ入れ、グツグツなってる状態をキープ！

バター1カケ（好みで。）をラップをせずに1分レンジでチン。
殆ど溶けていてOKです。

明太子をラップで巻き寿司の要領で巻きます。その時、片方を一度中に折り込んでから巻いてください（逆流を防ぐ）。

折り込んだ方と反対側を明太子の先ごとハサミで切り落とします（ほんの少し。勿体無いので笑）

折り込んだ側を指で摘んで、切った側から明太子の中身だけを絞り出します。（いきっにやると、破けるのですこしずつ）

★を混ぜて合わせます。