レンジとフライパンで簡単ローストビーフ♡
チョコキムチパスタ @cook_40162569
普段のおかず、クリスマスや誕生日の献立などにも。
ローストビーフというだけで華やかになります！
このレシピの生い立ち
子供がローストビーフ大好きで、お肉が安い時によく作ります。時短で美味しく出来るやり方を何回か作った中で、これかな、と思い、まとめました。
レンジとフライパンで簡単ローストビーフ♡
普段のおかず、クリスマスや誕生日の献立などにも。
ローストビーフというだけで華やかになります！
このレシピの生い立ち
子供がローストビーフ大好きで、お肉が安い時によく作ります。時短で美味しく出来るやり方を何回か作った中で、これかな、と思い、まとめました。
作り方
- 1
味塩コショウを肉に揉み込む。
裏側も揉み込む。 -
- 2
ラップをかけてレンジで2分。裏返してまた2分。(600w)
-
- 3
温めすぎると、お肉が硬くなってしまうので注意。
火傷しないように取り出す。 -
- 4
熱したフライパンに油を少しだけ引いて、焼き色をつける。
-
- 5
裏も。ジュ〜〜
-
- 6
冷ましてカットしたら、出来上がり！
ステーキのたれをかけて食べると美味しいです。 -
- 7
子供用には食卓バサミで一口サイズにカット♫
-
コツ・ポイント
私は肉厚が好きなので厚めに切りましたが、薄く切ってローストビーフ丼とかにしても良いかも(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18415425
