アプリでひらく作り方
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ホワイトアスパラは、下の方の皮をピーラーで剥き、さっと下ゆでしておきます。
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- 2
アク抜き済みの筍、ホワイトアスパラ、ハムを食べやすい大きさに切ります。
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- 3
＊を混ぜ、2と合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
筍は、出来るだけ新鮮で自分でアク抜きをしたものを使った方が美味しく仕上がります。
ホワイトアスパラは、冷蔵庫にあったので使いましたが、筍だけでももちろん美味しいです。
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