トマトとキュウリの簡単フレッシュサラダ
ちょこ✪0214 @cook_40040100
夏にオススメ✿手作りドレッシングに漬けて半日冷蔵庫で冷やすだけ！簡単さっぱり系サラダです♪
このレシピの生い立ち
４０年くらい前に初めて食べたときは、ちょっとすっぱくて美味しく感じなかったけど、味を少しアレンジしたら美味しく食べられるようになりました。
トマトとキュウリの簡単フレッシュサラダ
夏にオススメ✿手作りドレッシングに漬けて半日冷蔵庫で冷やすだけ！簡単さっぱり系サラダです♪
このレシピの生い立ち
４０年くらい前に初めて食べたときは、ちょっとすっぱくて美味しく感じなかったけど、味を少しアレンジしたら美味しく食べられるようになりました。
作り方
- 1
キュウリは、伸し棒などでたたく。味が染みやすいように！
食べやすい大きさ乱切りにします。 -
- 2
トマトは、一口大の乱切りにします。
-
- 3
①と②をボールに入れ、●の調味料を入れて混ぜます。
-
- 4
冷蔵庫で冷やし途中味が馴染むように混ぜてください。2～3時間でも食べられますが、半日や一晩置くと味が馴染んで美味しいです
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コツ・ポイント
漬け込んでから１～２回混ぜてください。
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話題入り感謝です☆きゅうりとトマトのシンプルサラダを中華ドレッシングでどうぞ。冷たく冷やすとより美味しくなります。
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