☆鳥挽肉と豆腐のハンバーグ☆

alisasally
alisasally @cook_40054513

時間のない時に簡単にすぐにできるのでオススメです
たくさん作って冷凍、大人には大根おろし&ポン酢で食べるとおいしいです
このレシピの生い立ち
お肉嫌いな娘。
これなら柔らかいので完食してくれます☆
みじん切りにした野菜を入れると嫌いな野菜も食べてくれます(๑′ᴗ‵๑)
ビニール袋で混ぜるので手も汚れず、洗い物も少なくて済みます♡

☆鳥挽肉と豆腐のハンバーグ☆

時間のない時に簡単にすぐにできるのでオススメです
たくさん作って冷凍、大人には大根おろし&ポン酢で食べるとおいしいです
このレシピの生い立ち
お肉嫌いな娘。
これなら柔らかいので完食してくれます☆
みじん切りにした野菜を入れると嫌いな野菜も食べてくれます(๑′ᴗ‵๑)
ビニール袋で混ぜるので手も汚れず、洗い物も少なくて済みます♡

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材料

2㎝角20枚分
  1. 鳥挽肉 200g
  2. 絹ごし豆腐 1パック
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. 少し
  5. 青のり あれば

作り方

  1. 1

    豆腐は3個パックのものを1パック使用します

  2. 2

    すべての材料をビニール袋に入れて揉み込む

  3. 3

    平らな皿に入れてラップしてレンチン8分
    私は今回プレーンと青のりと半々で作りました

  4. 4

    レンチン後

  5. 5

    冷めたら包丁で食べやすい大きさにカットしてタッパーに保存
    私は冷凍もしています

  6. 6

    うちの子は今1歳なったばかりでこれくらいの量のご飯を食べきるか少し残すくらいです

コツ・ポイント

チンした後も柔らか過ぎたら、フライパンにうつして少し焼くといい感じになります♪

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alisasally
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毎日の献立に悩みながらも、思いついたもの、みなさんのレシピを参考にアレンジしたもの等をが多いです。特に、パン作りが大好きっ♡簡単で作りやすいレシピ目指して記録していこうと思います♪
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