夏野菜のパイ
いっちゃん◡̈♡ @cook_40164317
味を薄めにしているので野菜自体の味が楽しめます！バジルの香りと夏野菜の旨みが相性抜群でとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
田舎から送られてきた夏野菜がたくさんあったので。
夏野菜のパイ
味を薄めにしているので野菜自体の味が楽しめます！バジルの香りと夏野菜の旨みが相性抜群でとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
田舎から送られてきた夏野菜がたくさんあったので。
作り方
- 1
まず、冷凍のパイシートを2枚自然解凍する。
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- 2
解凍したパイシートを半分に切る。
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- 3
お好きな野菜を洗って食べやすい大きさに切る。
大きめに切れば野菜がゴロゴロして美味しいし、小さく切れば食べやすいです。 -
- 4
フライパンに油を引き、あたたまったら切った野菜を入れ、炒める。
そこにBを入れる。 -
- 5
さっき切ったパイシートに乗せる。
（4枚あるうちの2枚に乗せる） -
- 6
あまりのパイシートを乗せる。
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- 7
周りをフォークで閉じる。
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- 8
オーブンに入れて230℃で約25分焼く。
焼き加減は時々見ながら調節してください。 - 9
お好みの焼き加減になったら完成！
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コツ・ポイント
トマトを入れるとトマト煮のようになって美味しいです！
今回はナス、ピーマン、トマトでしたがズッキーニなどを入れても美味しくできると思います！
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