まぜるだけ!味付けもやしと水菜の和え物

アフロなハニィ
アフロなハニィ @cook_40164344

材料を切って混ぜるだけ、晩酌のおともにおススメです。

このレシピの生い立ち
リーズナブルな味付けもやしで、何か作れないかと思って考えました。
適当に作ったわりには家族に好評です。

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材料

4人分
  1. 味付けもやし 1パック
  2. 水菜 1束
  3. かにかまぼこ 適宜
  4. 長ネギ(みじん切り) 10cm

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。水菜は写真に写っている半量を使いました。

  2. 2

    ★味付けもやしの汁が調味料代わりですので絶対に捨てないでください。

    もやしは3㎝幅にカットする。

  3. 3

    ボウルにもやしを戻し、水菜も3㎝程度にカットする。
    カニカマを手でほぐし、長ネギはみじん切り。全てを混ぜ合わせる。

  4. 4

    すぐにでも食べられますが、水菜がしんなりする程度に時間を置くとおいしいです。

コツ・ポイント

★長ネギの代わりに万能ねぎでもおいしいです。
★塩気が強いと感じたら、水菜を多く入れてください。

ゆでたうどんにからめてもおいしいですヨ。

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レシピ作者

アフロなハニィ
アフロなハニィ @cook_40164344
に公開
主婦暦十五年。大食漢の夫と、猫が二匹います。
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