簡単☆家庭のミートソース
okkomaru @cook_40087582
冷蔵庫にある、あまった野菜でできる、簡単ミートソースです。ケチャップだけでこんなにおいしくできちゃうんです☆
このレシピの生い立ち
簡単に手軽に、家庭でミートソースが作りたいと思ったのがきっかけで、作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにし、
塩こしょうをしてしっかり炒めます。ひき肉を加えてさらに炒めます
-
- 2
蓋をして1、2分蒸らします
- 3
若干水分が出るので、ケチャップをいれ炒めます。
-
- 4
馴染んだら出来上がり！
-
コツ・ポイント
今回はたまねぎ、ピーマンにんじんのみですが、きのこやベーコンを入れてもおいしいです！
特にオススメは、ウインナー！スモーキーな香りがして、とってもおいしくなります☆
リアクション
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