ほや貝と青梗菜のオイスターあんかけ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. ほや貝 100グラム
  2. 青梗菜 200グラム
  3. オイスターソース 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. みりん 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. だし汁 100ml
  8. ごま 2ml
  9. 水溶き片栗粉 20ml

作り方

  1. 1

    ほや貝と青梗菜を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を炒め、水溶き片栗粉以外の材料を入れて炒める。

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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