大量消費!セロリと豚のシャキシャキ炒め

ステラ☆テルミ
ステラ☆テルミ @cook_40100689

シャキシャキして旨〜い♫
セロリが沢山食べれます
ビールにもワインにも合いますよ
(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
セロリがお買得品で出てたから
炒めてみました♪

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材料

  1. 豚肉スライスorベーコン(食べやすい大きさに切る) 50g〜100gくらい
  2. セロリ(外側の筋はピーラーでむき、ザクザク斜め切り) 3本
  3. 万能ネギorセロリの葉でok 適宜
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. 塩・黒胡椒 少々
  6. 日本酒 大さじ1
  7. 醤油 小さじ2
  8. ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、豚スライスを炒め、塩・黒胡椒をふる。

  2. 2

    豚肉が色が変わるとセロリを入れて炒め、しんなりしたら、日本酒、醤油を入れて炒め、火を止める直前に万能ネギを入れる。

  3. 3

    ガーリックパウダーをかけ、ひと混ぜしたら、器に盛り付け、黒胡椒をかける。

コツ・ポイント

炒めるだけ〜♪

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レシピ作者

ステラ☆テルミ
ステラ☆テルミ @cook_40100689
に公開
「ステラさん、彼の為に美味しいご飯を作りたいから、お料理を教えて下さい〜♪」と言う女子達のご希望にお応えして、『彼氏をトリコにするご飯研究所』を開設しました。ハートと胃袋をキュッとつかむ、簡単でちょこっとオシャレなお料理レシピをご紹介。https://m.facebook.com/terumi.ishii
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