いわしハンバーグ☆彡トマトソース

慶くんママ @cook_40039157
意外と食べづらい鰯も、これなら骨ごと食べられてバッリですね(*^_^*)
ソースはお好みでしょうゆとかでOK!です◇◆
このレシピの生い立ち
大人と同じメニューっていいですね^^
子供が食べやすい魚料理をたくさん作っています\(^0^)/
いわしハンバーグ☆彡トマトソース
意外と食べづらい鰯も、これなら骨ごと食べられてバッリですね(*^_^*)
ソースはお好みでしょうゆとかでOK!です◇◆
このレシピの生い立ち
大人と同じメニューっていいですね^^
子供が食べやすい魚料理をたくさん作っています\(^0^)/
作り方
- 1
鰯は3枚におろしてタタキにして、長ネギをみじん切りにして合わせます。
- 2
・*゜☆。.:*:・゜★゜・*:・°
鰯をおろせない時は魚屋さんに頼みましょうネ
- 3
豆腐をラップなしで30秒レンジにかけます。
- 4
鰯・豆腐・塩・おろし生姜・片栗粉を練り合わせてます。
- 5
後はオリーブオイルで焼くだけ(*^_^*) 片面を弱火で5~7分くらい。
★彡 ★彡 ★彡 ★彡
出来上がり!! - 6
トマトソースは、以前レシピ紹介しました《ペンネミートソース》と同じです(0^0^0)
- 7
添えてあるブロッコリーは、炊飯のときに一緒に入れちゃいましょう (^*^)
- 8
コツ・ポイント
コツはありませんが、子供のためにキチンとたたきにして骨を食べやすくしましょうね(*^_^*)
トマトソースを同時に作っても、ご飯を炊いているうちにすべて出来ちゃいますよ\(^0^)/
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