☆バナナマフィン☆もっちり～フワフワ♡
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
フワフワ～なバナナマフィン♪ティータイムにいかがですか（*^_^*）翌日は、チンしたらまたフワフワになりまあす♡
このレシピの生い立ち
バナナパウンドケーキの要領で、カップで焼いてみました＾＾
☆バナナマフィン☆もっちり～フワフワ♡
フワフワ～なバナナマフィン♪ティータイムにいかがですか（*^_^*）翌日は、チンしたらまたフワフワになりまあす♡
このレシピの生い立ち
バナナパウンドケーキの要領で、カップで焼いてみました＾＾
作り方
- 1
柔らかくしたバターに砂糖を加えて、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
-
- 2
割りほぐした卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。混ざったらバニラエッセンスを少々加えて混ぜる。
-
- 3
バナナを潰して2）に加えて混ぜる。
- 4
小麦粉とＢＰを振るい、3）に加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
-
- 5
カップの8分目位に4）を入れる。
-
- 6
170度で20分～25分焼く。
コツ・ポイント
オーブンは5分位前に余熱で温めて下さい。
翌日食べる時は、軽くチンするとフワフワ～になります（*^_^*）
★のラム酒等をかけると「しっとり系」です♪
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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