野菜たっぷりミルクカレーグラタン
たまっころ @cook_40048496
家族みんな、風邪に負けないように、野菜たっぷり温まるものを食べてもらいたくて・・！！
このレシピの生い立ち
スマートチーズはコクがあって、加熱するとまろやかになって美味しいんです！！
家族みんな、風邪に負けないでがんばるぞ！
野菜たっぷりミルクカレーグラタン
家族みんな、風邪に負けないように、野菜たっぷり温まるものを食べてもらいたくて・・！！
このレシピの生い立ち
スマートチーズはコクがあって、加熱するとまろやかになって美味しいんです！！
家族みんな、風邪に負けないでがんばるぞ！
作り方
- 1
野菜、ウインナーを、食べやすい一口大に切り、フライパンにバターを熱して火の通りにくいものから順に炒める。
- 2
少し焼き目が付いたら、更に小麦粉を振り入れ、コンソメと牛乳を加えて焦げないように火を通していく。
- 3
カレールーも加えて溶かし、塩コショウで味を整える。
- 4
耐熱皿に入れ、パン粉、スマートチーズをちぎって散らし、トースターでチーズがとろけるまで焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
味加減はルーと塩コショウで調整してください！
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