作り方
- 1
春キャベツ（1/2)は1/4のくし切りにする。
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- 2
キャベツの断面側に小麦粉をまぶす。ベーコンは半分に切り、オリーブオイルでしんなりするまで焼く。
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- 3
焦げ目がつくまで両面よく焼いたら、醤油とバターを廻しいれる。
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