作り方
- 1
鍋に油（分量外）をひいて、鶏ひき肉、酒を入れる。
鶏ひき肉がポロポロになるようにほぐす。 - 2
一口大に切ったかぼちゃと、●印の調味料を鍋にいれ、かき混ぜながら煮たたせる。
- 3
しばらく煮込み、かぼちゃが柔らかくなったら、片栗粉を倍量の水で溶いたものを鍋にいれ、とろみをつけて出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
かぼちゃの量に対して、煮汁が少ないと思われるかもしれませんが、これで十分です（オカン談）
煮汁が少ない分、必要以上に煮込まなくてＯＫ。早く出来上がります。
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